[:uk]
Регламент Комісії (ЄС) 2024/2608 від 7 жовтня 2024 року вносить зміни до Додатку II Регламенту (ЄС) № 1333/2008 щодо використання певних харчових добавок у свіжих м’яких спредах на основі сиру.
Зміни до Додатку II
У Частині E Додатку II категорія харчових продуктів 01.7.6 “Сирні продукти (за винятком продуктів, що підпадають під категорію 16)” була оновлена наступним чином:
1. Порошкоподібна целюлоза (E 460(ii))
Запис для порошкоподібної целюлози (E 460(ii)) замінено. Нові положення такі:
- Добавка: E 460(ii) Порошкоподібна целюлоза
- Максимальний рівень: Квантум сатіс (використовується відповідно до добрих виробничих практик, максимальний рівень не зазначено)
- Дозволене використання:
- Терті та нарізані зрілі і незрілі продукти
- Свіжі м’які спреди на основі сиру
2. Глюконова дельта-лактон (E 575)
Запис для глюконової дельта-лактону (E 575) замінено. Нові положення такі:
- Добавка: E 575 Глюконова дельта-лактон
- Максимальний рівень: Квантум сатіс (використовується відповідно до добрих виробничих практик, максимальний рівень не зазначено)
- Дозволене використання:
- Зрілі продукти
- Свіжі м’які спреди на основі сиру
Вступ в силу
Цей регламент набирає чинності на двадцятий день після його публікації в Офіційному журналі Європейського Союзу.
[:]
